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ひな祭り

3月3日は、ひな祭り

日本において、幼い女の子の

健やかな成長を祈る節句の行事です。

ひな祭りの定番メニューといえば

 ‘‘ ちらし寿司 ‘‘

華やかな見た目は食卓も明るくなります ♪

厳選したあなごを、職人が絶妙な火加減と

秘伝のタレで一串一串丁寧に手焼きしており

食べればその違いに驚きます!!

香ばしい香り広がる焼あなごをふんだんに使った、

ちらし寿司はいかかでしょうか ♪

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