春休みにあかし玉子焼♪
春休みの集まりなどに、
皆で楽しく!たこ焼き器で作れる、
玉子焼【 明石焼 】はいかがでしょうか ♪
玉子焼【 明石焼 】はその名の通り
兵庫県明石市を代表するご当地グルメです!
たこ焼きに比べ生地に卵と出汁が多く使用されていて、
柔らかくふっくらとした仕上がりに。
ソースではなく、お出汁につけて食べます 。
魚六商店で購入できる、
あかし玉子焼〔つけだし汁付き粉たこ足セット〕は
釜あげ明石だこもセットなので、
ご自宅で本格的な味を味わえます ♪
他の具材を追加してオリジナル明石焼を作っても楽しいですね ♪