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ずわいがに

11月も今日で終わりで、ほんと冬の寒さになってきました。

 

冬の味覚といえば、かに☆

 

魚六商店では、かにの加工が最盛期にはいってます。

 

 

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写真はずわいがにのバルダイ種という かに です。

 

しっかりとした殻の中に、身がぎっしり詰まってるのが特徴です。

 

 

 

 

 

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年末年始の鍋にはもってこいのずわいがにです☆