2014.11.19 あなごの脂が乗ってきました! 11月も半ばになりあなごの脂がのりのりになってきました☆ この身の厚いクリームがかった色は脂が乗っている証拠 今まさに旬のあなごです 身の厚いあなごは、香ばしく焼き上げても身がふっくらしており ご覧の通り良質な脂がじわじわ滲みでてきています。 うまそー☆ 口の中に入れれば、香ばしい香りとあなごの旨味が口いっぱいに広がります。 旬の焼あなご 是非ともご賞味くださいね☆ 【今が旬の焼あなご】 これからの時期 お歳暮にも喜ばれること間違いなしです。