2013.04.20 いかなご 大きくなって 4月に入って、気温もどんどん上がっていき暖かくなってきましたね。 今、明石の林崎漁港では、大きくなったいかなごの水揚げがあります。 2月の時点では新子 2~3cmぐらいの大きさで、佃煮にされていたものが 今水揚げされているのは こんなに大きく☆ 6~7cmほどになっています。 魚六商店では主に養殖魚などの餌用として、一気に凍結しています。 いかなごは、大きくなったら何になるのとよく聞かれますが、 (一年以上経った成魚をフルセとも呼びますが) 基本 いかなごはいかなごです☆☆