お知らせ・ブログ

いかなご 大きくなって

4月に入って、気温もどんどん上がっていき暖かくなってきましたね。

 

今、明石の林崎漁港では、大きくなったいかなごの水揚げがあります。

 

2月の時点では新子

 

NCM_0008-1[1].jpg

 

2~3cmぐらいの大きさで、佃煮にされていたものが

 

今水揚げされているのは

 

いかなご

 

こんなに大きく☆

 

6~7cmほどになっています。

 

 

魚六商店では主に養殖魚などの餌用として、一気に凍結しています。

 

いかなご2

 

 

いかなごは、大きくなったら何になるのとよく聞かれますが、

 

(一年以上経った成魚をフルセとも呼びますが)

 

 

基本 いかなごはいかなごです☆☆