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黒い船

『潜り船』と呼ばれるこの黒い船は

船が海苔の網を持ち上げ、網の下をくぐりながら黒く育った海苔を刈りとります。

 

明石の海は、潮の速さや海水中の豊富な栄養分、水温など、ノリの養殖に最適な条件がそろっており

【明石海苔】は、味の良さはもちろんのこと、黒くてツヤがあり、香りが良い逸品と有名です。

もうすぐ節分。恵方巻には欠かせない海苔。

美味しい【明石海苔】と焼あなごで豪華な恵方巻にするのもいいですね!

 

例年では、海苔の刈りとりは4月頃まで続くそうです。

撮影場所は、魚六商店から浜の散歩道を自転車で西へ3分

松江公園から海岸へ降りてすぐの所、間近に見れますよ。